Farmářská gouda zelený pepř
BOERENKAAS GROENE PEPER
Nepasterované kravské mléko, kuličky zeleného pepře, paprika, česnek, cibule a zázvor, to je jeden z našich nejoblíbenějších a také nejprodávanějších ochucených sýrů. Smetanově krémový sýr, s nevšedním chuťovým projevem, zprvu jemný, postupně nabírající na intenzitě chuti. Máte rádi zelený pepř? Tak potom je pro vás tato gouda tou pravou. Užijte si naplno každé sousto, kdy vám v ústech doslova explodují kuličky zeleného pepře.
Sýr vhodný do sýrových bufetů, obloženým mís, ke skleničce suchého/ polosuchého bílého vína a naším tipem je použít tento pepřový sýr v sýrovém fondue.
Ostudu vám rozhodně neudělá.
Doba zrání: 2 měsíce
Cena za 1 kg: 590 Kč
| Kategorie: | kravské sýry |
|---|---|
| Záruka: | 90 dnů |
| Země původu: | Nizozemí |
| Typ mléka: | nepasterované |
| Druh mléka: | kravské |
| Zralost: | mladé uležené |
| Bezlaktózové sýry: | ne |
| Nízkotučné sýry: | ne |
| Ochucené sýry: | ano |
Země původu: Nizozemí (provincie Zuid-Holland)
Hmotnost bochníku: 12 kg
Doba zrání: 2 měsíce
Typ mléka: kravské nepasterované
Tuk v sušině: 48 - 50%
Složení: nepasterované kravské mléko, sůl, srážedlo, syřidlo, 0.5% kuličky zeleného pepře, 0.2% červená paprika, česnek, cibule, zázvor, konzervant E251